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周末西点十天课程

10天,一样的专业水准

本专业针对平日工作比较忙的业余爱好者、食堂面点师、暑期学生专门设计,很多学员平日上班学习,只有周末休息可以出来学习,因此这个专业主要针对周末休息的人群。但是,10天依然能为您打造专业西点师水准,只需要您多加练习,熟能生巧。

教学亮点

本课程包含饼干、面包、蛋糕、甜品四大类别,内容全面、款式时尚、味道好、容易掌握。由经验丰富的烘焙大师亲自授课,适合单位和家庭轻松操作。

课程内容及价格

课程内容
甜品甜点葡式蛋挞;
法式蔬菜蛋塔;
法式苹果派;
意大利迷你提拉米苏
芒果/酸奶慕斯制作;
慕斯的装饰技术;
奶油软泡芙;
菠萝脆皮泡芙;
甜甜圈(多拿滋)制作。
面包类原味吐司面包;
披萨面包;
全麦吐司面包;
丹麦面双色牛角;
水果丹麦面包;
巧克力丹麦面包;
式厚蛋三明治;
芬兰切片(岩烧乳酪);
早餐三明治。
蛋糕类海绵蛋糕全蛋蛋糕;
烫面戚风蛋糕;
手绘蛋糕及卷法;
黄油柠檬蛋糕;
水果千层蛋糕。
饼干类珍妮奶油挤制曲奇;
百里香冷冻切制饼干;
比利时巧克力揉制饼干。

我们总以为烘焙的是蛋糕,其实烘焙的更是心情。

她不仅可以中和掉咖啡的苦,更可以在烘焙过程中感受到生活的甜。

—— 丁红霞     咖啡、甜点大师

服务支持

  1. 一次学习,终身指导。跟踪服务,在技术上不断更新,让学员放心就业创业;
  2. 如果需要(例如原料与设备在当地买不到),学校可以为学员提供原材料代购、配送服务;
  3. 学员在技术或经营中遇到任何问题,都可以随时咨询老师,会得到耐心、细致的解答,帮助您消除烦恼;
  4. 针对创业需求的学员赠送不同商业模式的营销方式,包括营销技巧、会员管理、促销活动等。