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三汁焖锅

三汁焖锅

味道为王,先尝后学

我校小吃培训团队经过多年研发,独家调制秘制酱料,打造健康焖锅系列。三种特色汁焖遍大江南北食材,课程同时传授熬制酱料技巧、特色焖锅酱料、焖锅经营、闷锅产品延伸以及开店指导。

教学亮点

三汁焖锅的教课老师就是研发这个专业的明星大厨。学习时间根据自身情况而定,包教包会,学会为止。

课程内容及价格

课程内容
核心认识食材、香料
了解香料的作用和采购要求
香锅油的熬制技术
学习三种酱汁的炒制技术
焖锅食材的加工和腌制技术
菜品焖鸡翅锅
焖羊排
焖鱼锅(草鱼、鲶鱼二选一)
焖羊肉锅
焖鱼头锅锅
焖海鲜全家福
鱼羊一锅鲜

技术核心


认识食材、香料;
了解香料的作用和采购要求;
香锅油的熬制技术;
学习三种酱汁的炒制技术;
焖锅食材的加工和腌制技术。

制作焖锅菜品


焖鸡翅锅;
焖羊排;
焖鱼锅(草鱼、鲶鱼二选一);
焖羊肉锅;

焖鱼头锅锅;
焖海鲜全家福;
鱼羊一锅鲜。

特惠价¥5800

原价:¥6800 / 3-5天

三汁焖锅的核心的是标准化的配方和操作流程,不需要太高级的厨师,以后开店了随便谁都可以做出味道炒好的焖锅菜品。我校所有的产品配方全部解密公开,所有食材和香料都是学生自己亲手加工,亲自调配,市场上都可以轻松购买。

—— 陈贤柱,中烹大师

服务支持

  1. 一次学习,终身指导。跟踪服务,在技术上不断更新,让学员放心就业创业;
  2. 如果需要(例如原料与设备在当地买不到),学校可以为学员提供原材料代购、配送服务;
  3. 学员在技术或经营中遇到任何问题,都可以随时咨询老师,会得到耐心、细致的解答,帮助您消除烦恼;
  4. 针对创业需求的学员赠送不同商业模式的营销方式,包括营销技巧、会员管理、促销活动等。
  5. 毕业后推荐工作(40岁以下),学习就业一条龙服务。