几千元可开店/不受季节影响/四季均可营业/利润更加丰厚/

成本低、起步快

中小投资者特别看好的创业项目

【课程介绍】

内容包含基础冰激凌和网红冰激凌两大类，是做一切冰激凌产品的基础。网红冰激凌是在冰激凌的基础上的延伸产品，包括甜筒、脆皮吐司、鸡蛋仔等都可以与冰激凌完美结合，是一个比较全面的冰激凌技术研修班。

【课程亮点】

冰激凌，对它喜爱的人并不受季节的限制，无论春夏秋冬在大街小巷都能看到看到它的身影。对于创业者来说，售卖冰淇淋项目，成本低、起步快，仅需几千元就可以开一个档口，利润非常可观，中小投资者特别看好。

【学期】

学期约5天，一对一指导，包学会

第一部分：零基础冰激凌全科班 

一、冰激凌基础

1、学习冰激凌基础知识，掌握专用食材的挑选；

2、学软质、硬质冰淇淋机的使用方法；

二、：软质冰激凌制作

1、香草冰淇淋、巧克力冰淇淋

2、香芋冰淇淋、草莓冰淇淋 

3、冰淇淋售卖、冰淇淋器皿选择

4、朗姆酒水果冰淇淋、 奥利奥冰淇淋、酸奶冰淇淋 

三、硬质冰激凌制作

1、硬冰淇淋整体制作流程

2、焦糖海盐冰淇淋、榛子酱冰淇淋

3、青柠檬冰激凌、薄荷巧克力冰激凌

第二部分：网红爆款冰激凌班  

1、甜筒冰激凌

手工制作美味甜筒，口感更好，成本更低，操作更简单

2、冰激凌蛋糕

特别适合夏季生日庆典，口感冰爽，口味浓香绵长

3、液氮冰激凌

学习液氮搅拌冰激凌和涮冰激凌，效果爆棚，烟雾蔓延，特别适合旅游景点吸睛爆款。

4、炒冰激凌

东南亚爆款，现场操作有围观效果，口味特别香浓，容易聚集人气。

5、巨无霸冰激凌

档口外卖首选产品，下料十足，美观有看点，绝对震撼效果，

6、脆皮吐司冰激凌（厚多士）

吐司与冰激凌完美结合，适合酒吧、甜品店，网红打卡产品。

7、华夫饼（格子饼）冰激凌

学习华夫饼制作，可与冰激凌融合成菜品，酒吧、西餐简餐、夜店必备爆款产品。

8、蛋仔冰激凌

源自香港的鸡蛋仔冰激凌，适合档口外卖，是炎炎夏季冰激凌店的冲单爆款。

学任一款冰激凌，赠：火焰冰激凌