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北京海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层
前段时间有宝宝在后台问我们蝴蝶酥的做法，说是排队了好长时间才买上。那现在我们就请唐人的老师来教做酥到掉渣的蝴蝶酥吧。蝴蝶酥（法语：Palmier；中式英文：Butterfly Cracker）是一款流行于德国、西班牙、法国、意大利、葡萄牙和犹太人之间的经典西式甜点。人们普遍认为是法国在20世纪早期发明了这款甜点，也有观..
“我们出一次门诊可能受益的只有几十人，而做科普受益人群会显著增加。”在6月10日国家卫健委召开的“一切为了人民健康——我们这十年”系列新闻发布会上，国家健康科普专家库成员、北京儿童医院急诊科主任王荃现身说法，号召医务人员积极参与健康科普教育工作。十年来，医务人员不仅在临床一线开出健康教育处方，也面向社会科普宣教，引导群..
蔓越莓饼干是常见饼干之一，是用低筋面粉做主料，又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。区别于常见的方形蔓越莓饼干，本次唐人老师特意制作了“手指”造型的饼干，携干更加方便。酸甜适中的蔓越莓是很多年轻女孩的最爱,其实蔓越莓中不仅好吃,口感佳,其中含有诸多对人体健康有好处的营养素,适当多吃有助于保持年轻态。蔓越莓有着丰富..
苹果素有健康之名，不过，有关苹果该什么时候吃，有各种说法。有的说“早上金苹果，晚上烂苹果”，也有说法称“餐前餐后都不能吃水果，水果只能两餐之间吃”，不同的说法，让人们感到迷茫。 所谓餐前餐后不能吃水果的说法，主要是考虑到一些胃肠疾病患者的特殊情况。对消化能力良好的健康人来说，水果作为凉菜入菜也好，饭前饭后..
根据《自然·植物》杂志23日发表的一项研究，番茄经过工程改造后能产生更多的维生素D3原（维生素D3的前体），改造方式是阻断通常能让维生素D3转化成胆固醇的一种酶的作用。这种番茄或能成为维生素D3的一个新的膳食来源，提供潜在的健康益处。维生素D缺乏是全球一大主要健康问题，影响着全世界约10亿人，会增加癌症、阿尔茨海默病..
有人不解，为什么许多健康饮食推荐食谱中会推荐食用葡萄干，特别是黑葡萄干呢？跟这类疑问相对应的比较流行的说法是：葡萄干不就是糖么？它有什么营养价值？经过干燥之后，它还有抗氧化活性么 的确，葡萄干中含有大量糖分，因为它浓缩了葡萄里的糖。但是，葡萄干 ≠ 糖。 葡萄干属于水果干，水果干就是指将水果干制，并且在制..
预制菜市场的“内卷”程度已经不再局限于菜品本身。近日，北京商报记者发现，盒马上线了一系列定制款预制菜，其定制的场景便是解决“厨房小白”们烹饪难题的空气炸锅。除了场景差异化外，不少餐饮企业开始以“招牌菜”作为研发产品进行预制化，最大程度还原堂食菜品。由此可见，预制菜市场如今从入局企业激增开始逐渐向细分方向发展。疫情催生了..
高考期间如何从饮食方面给考生们做好保障成为很多家长非常“走心”的“重要工作”高考期间饮食安全考生家长要从以下几个方面做好功课夏季饮食注意食品安全排第一1、采购即食食品，应尽量在超市、食品商店、规范的食品销售点选购，不购买来历不明的食品，不购买有异色异味的食品。选购散装食品时，尽量不买无防尘、防蝇、温控设施和在日光下暴晒..
随着端午假期的到来，人员流动和聚集性活动将有增加。为了巩固来之不易的疫情防控成果，保障即将到来的高考防疫工作，节日期间要绷紧疫情防控这根弦，坚决筑牢疫情防控的“铜墙铁壁”。今年以来，传播性和隐匿性显著增强的奥密克戎变异毒株流行，增加了新冠肺炎疫情防控工作难度。目前，疫情防控形势依然严峻复杂。我们必须时刻保持警醒，各项疫..
包粽子在老一辈人看来非常简单，每一个步骤都行云流水，可对于许多年轻人来说，包粽子就难了，不知道该怎么包，可能明明包的很好看，煮熟后却不好吃，还可能出现开裂、漏米等问题。包粽子有讲究，牢牢记住“4点窍门”，粽子不开裂不漏米。处理粽叶粽子开裂、漏米、没香味，造成这些情况的主要原因，可能是粽叶没有处理好，韧性不够好、粽叶本身..
“六一”国际儿童节是各类儿童商品和服务迎来消费高峰。北京市消费者协会提醒广大消费者理性消费，把安全健康放到首位。 选购儿童服装，注意标签标识 消费者购买儿童服装时，首先要查看商标、厂名、厂址、面料等标签内容，选择正规产品；其次要感受服装面料，选择柔软、舒适、透气的服装；第三要注意服装设计，不要购买有锐利饰物、头..
公共场所科学消毒一直广受关注。中国疾控中心消毒学首席专家张流波表示，疫情期间，商超、宾馆、农贸市场、学校、交通工具、办公楼宇、建筑工地等需要进行日常消毒，开展预防性消毒。“对上述地方的消毒，重点是针对高频接触的物品表面，如门把手、电梯按钮、柜台等。”张流波说，室外景区要做重点消毒的是涉及公共卫生间、售货亭等人群聚集场所..
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