本专业零基础入学,从基础刀工开始,逐渐是配菜、打荷...
我要报名热门系数:517鲍参翅肚是指四种珍贵的海味,即鲍鱼、海参、鱼翅、鱼...
我要报名热门系数:621淮扬菜是中国传统四大菜系之一,起源于江苏的扬州和淮...
我要报名热门系数:516清真菜是指信奉伊斯兰教的少数民族菜肴的总称。选料严...
我要报名热门系数:650本专业是为川、湘菜爱好者和创业者设置的特色专业,利...
我要报名热门系数:555广东的潮州卤水是广东传统特色名菜之一,属于粤菜系。...
我要报名热门系数:829简单的小菜,不简单的做法。要做到口味独特、与众不同...
我要报名热门系数:739本专业是为粤菜爱好者精心打造的特色专业,以粤菜中酱...
我要报名热门系数:844素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。在中国素...
我要报名热门系数:590“宁可食无馔,不可饭无汤”。广东人饮汤之讲究可能...
我要报名热门系数:643京鲁菜是老北京菜与山东鲁菜的完美集合的产物。京鲁菜...
我要报名热门系数:528系统介绍大众海鲜加工方法及烹调方法,学习六种万能汁...
我要报名热门系数:501