【课程介绍】

韩式石锅拌饭是当下餐饮市场年轻人特别喜爱、非常潮流的食品。许多韩式料理餐厅都以石锅拌饭作为饭店的主打菜品。

【课程亮点】

本专业采用纯正韩式调味料，做出的石锅拌饭味道醇厚、方法正宗。是学习韩式料理或韩餐创业人士的首选。

【课程内容】
一、韩国料理技术基础（韩国石锅拌饭概述、食材了解、调味料了解）
二、肉类原料加工技术
三、配菜加工技术
四、酱汁制作技术
五、拌饭成品制作技术
传统拌饭、牛肉拌饭、鱿鱼拌饭
鸡腿肉拌饭、泡菜五花肉拌饭、蘑菇拌饭
鸡肉拌饭、泡菜乌冬面拌饭、水蛋虾仁拌饭
赠送：韩国大酱汤、三款精美小菜
【学期和学习方式】
学期约3天，小班一对一培训，教师手把手传授，学员随堂实习。

后续服务支持：

1、技术上不断更新，跟踪服务， 让学员放心就业、创业;

2、如果开店需要购买食材和设备，我们可以为你提供购买清单和供购买渠道;

3、毕业后不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，我们会在24小时内立即回复、指导。