一、报考条件

初级  累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上。

中级  累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上。

高级  取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作5年（含）以上。

二、证书补贴

在京企业参保的职工在取得证书后，可在北京人力资源和社会保障局官网申请补贴。（以上补贴、助推事项以国家有关部门、组织公开发布的信息为准）

三、报名流程

1、职业技能等级认定申请表（现场填写）

2、申请人身份证（正反面同一张纸上）、及其他需提供的证件。

3、一张近期白底2寸免冠证件照（同时提交同底电子版）

4、考核费用：按有关公示规定

四、考试内容

1、理论考试+实际操作考试

2、理论考试满分100分，60分及格；实际操作考试为现场制作，满分100分，60分及格。

3、理论考试和实际操作考试同时都及格，即为通过考试。

五、本校优势

针对历次考试经验，培训针对性强，过关率高。

经验丰富的专家和教师亲临一线进行手把手辅导

考试合格后一般约60天左右出证，特殊情况会延长时间（不含不可抗因素）

六、培训内容

本专业为中式面点专业人士设置。课程内容涵盖历次考试初、中、高级必考和选考品种，既有指定项目，也有自选品种和抽签项目。

【课程内容】

一、基础手法练习：和面、下剂子、擀皮、提褶、包制

1、提摺包子（含馅料，标准要求15个褶以上，反复练习）

2、元宝饺子、菜肉馄饨

3、佛手酥、枣花酥

4、刀切馒头、花卷

5、玉米面发糕、窝头

·另附考前理论、实操辅导

特别说明：

1、本专业是一个考试考前实际操作辅导班，只针对专业人士。

2、上述内容是在往次实操考试中频繁考过的品种，如有变动，学校会根据变动情况调整。

3、理论考试内容以所发教材为准，除一次辅导外，不再另外授课。

4、本专业学费含教材、复习资料、考核费。一次性交费，无其他任何额外费用。