北京唐人美食学校长期开展的办学内容如下：

中式烹调师（初级、中级）

中式面点师（初级、中级）

西式烹调师（初级、中级）

西式面点师（初级、中级）

调酒师（初级、中级）

餐厅服务员（初级、中级）

客房服务员（初级、中级）