北京唐人美食学校 · 面食点心

花式面点班

把面团做成生动的造型

8组造型内容
面点进阶 · 小班实操

课程概览

面向具备面点基础的学员，练习象形包点的面团调配、造型塑造与细节表现。

学习内容

第1单元

象形香蕉包、象形石榴包

象形香蕉包

象形石榴包

第2单元

象形橘子包、象形彩椒包

象形橘子包

象形彩椒包

第3单元

象形柠檬包、象形芒果包

象形柠檬包

象形芒果包

第4单元

象形红枣包、象形苹果包

象形红枣包

第5单元

象形柿子包、象形杨桃包

象形柿子包

第6单元

象形核桃包、象形枇杷包

象形核桃包

第7单元

象形紫薯包、象形胡萝卜包

象形紫薯包

第8单元

象形土豆包、象形西红柿包

象形土豆包

教学安排

8组造型内容。面点进阶 · 小班实操。

讲解制作要点 → 教师示范 → 学员动手练习 → 现场指导与纠正。

课程按教学内容逐步练习，具体上课安排请联系学校确认。