【课程定位】

花式面点作为中式面点技艺的精华体现，以其造型多样、形态逼真、工艺精湛而备受推崇，已成为高档宴会、星级酒店及烹饪大赛中的亮点产品。本课程专为具备基础的面点师设计，通过系统教学，深度提升学员在造型艺术与创意表达方面的专业能力。

【课程特色】

1.专业进阶导向：专为有经验的面点师打造

2.造型艺术突破：系统掌握象形面点的造型技法与表现手法

3.工艺深度解析：从面团调配到造型塑造，全程精细化指导

4.实战应用强化：课程内容直接对接高端餐饮市场需求

【课程内容】

1.象形香蕉包、象形石榴包
2.象形橘子包、象形彩椒包
3.象形柠檬包、象形芒果包
4.象形红枣包、象形苹果包
5.象形柿子包、象形杨桃包
6.象形核桃包、象形枇杷包
7.象形紫薯包、象形胡萝卜包
8.象形土豆包、象形西红柿包

【教学优势】

1.小班授课，确保个性化深度指导

2.名师现场示范，手把手传授造型秘诀

3.配方精确，每个细节都有标准规范

4.注重技法传授，而非简单模仿

【部分成品展示】