季老师
浏览次数：次 发布时间：2025-01-20 来源：北京唐人美食学校
北京唐人美食学校 · 师资力量
季老师
西餐高级讲师
三十五年以上酒店西餐从业经验
欧陆菜系 · 宴会出品 · 西餐教学
人物介绍
季老师，北京唐人美食学校西餐讲师，拥有三十五年以上酒店西餐烹饪与管理经验。职业经历涵盖德餐、意餐及宴会厨房，将多年酒店出品经验带入西餐课堂。
从业经历
北京丽都假日酒店
西餐职业生涯起步于北京丽都假日酒店，积累酒店厨房实践经验。
北京凯宾斯基饭店
曾历任德餐、意餐及宴会厨师长，积累欧陆菜系制作与宴会出品经验。
北京金融街丽思卡尔顿酒店 · 国家会议中心
曾担任西餐厨师长，从事酒店西餐烹饪与厨房管理工作。
教学经历
自2021年起，季老师将多年实战经验带入课堂，曾任北京新东方烹饪学校客座讲师。现于北京唐人美食学校开展西餐教学，分享酒店厨房的制作经验与出品标准。
专业方向
欧陆菜系与宴会出品
结合德餐、意餐及宴会厨房工作经历，讲解西餐制作与出品要点。
烹饪实践与厨房管理
以多年酒店厨房经历为基础，将烹饪技术、出品要求与厨房管理经验融入教学。
从厨房实践，到课堂传授
北京唐人美食学校 · 师资力量
010-62484652
北京海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层
