石老师
浏览次数：次 发布时间：2024-07-01 来源：北京唐人美食学校
北京唐人美食学校 · 师资力量
石老师
中烹高级讲师
深耕中餐厨房，积累丰富实务经验
鲁菜 · 京菜 · 官府菜
人物介绍
石老师，北京唐人美食学校中餐讲师，具有丰富的餐饮从业经验，擅长鲁菜、京菜与官府菜。曾在烤鸭餐饮企业、接待中心及酒店担任厨师长、行政总厨与菜品顾问，积累了扎实的厨房实务经验。
专业方向
鲁菜 · 京菜 · 官府菜
以鲁菜、京菜和官府菜为主要专业方向，将多年的餐饮实践融入中餐教学。
从业经历
2014年｜太原市阳光手拉手餐饮服务有限公司
任行政总厨。
2016年10月—2019年｜万达索菲特大饭店曲宴餐厅
担任菜品顾问。
课堂教学
围绕鲁菜、京菜与官府菜，结合厨师长、行政总厨及菜品顾问的从业经历，分享中餐制作与厨房实践经验。
从厨房实践，到课堂传授
北京唐人美食学校 · 师资力量
010-62484652
北京海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层
