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浏览次数:次 发布时间:2026-02-21 来源:北京唐人美食学校

石老师拥有三十余年厨海生涯,从北京饭店的官府菜传承,到南非的异域融合,再到多家知名餐饮集团的行政总厨,他以精湛技艺和深厚底蕴,演绎着中华美食的无限可能。如今,作为北京唐人美食学校中餐高级讲师,他将毕生所学倾囊相授,致力于培养新一代烹饪人才。
【职业履历】
现任:北京唐人美食学校 中餐高级讲师
1991-1997 北京饭店餐饮部 | 专研养生官府菜,深得传统精髓
1998-2003 南非 | 担任融合菜厨师长,将中餐技法与异域食材完美结合
历任金丰餐饮集团行政总厨、天润苑药膳会所养生总厨、天坛医院医疗餐总厨
曾任乐成集团(北京知名餐饮公司)出品技术总厨
曾为胡润榜老板担任日常膳食调理御厨,专供私人健康膳食
【专业资质】
国家一级营养师高级技师
中式烹调师一级技师
中国烹饪协会会员 · 广州烹饪协会会员
五行养生餐烹饪大师
从国宴到家常,从医疗餐到私人御膳,他将营养学与传统烹饪完美融合,让每一道菜都成为味觉与健康的双重享受