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浏览次数:次 发布时间:2026-06-27 来源:北京唐人美食学校

国家中式烹调二级技师,2001年毕业于西安桃李烹饪旅游专修学院。
在校期间曾代表学院参加第十一届全国烹饪大赛(西安赛区),具备扎实的专业基础与系统的烹饪训练背景。
毕业后长期从事高端餐饮与专业营养餐制作工作,先后服务于淄博人保支公司招待餐厅、中国联通公司招待体系,以及中国中医科学院、北京大学第三医院、解放军总医院(301医院)等多家医疗及企事业单位。
在营养餐领域拥有多年实战经验,长期负责月子餐、低脂餐、糖尿病饮食、无菌餐及轻食等特殊膳食的研发与定制,对科学营养配比与功能性餐食制作具有丰富经验。
在2022年冬奥会相关接待保障工作中,参与北京大学第三医院餐厅接待任务,曾参与乔杰院长宴请及冬奥会代表团考察接待相关餐饮保障工作。
擅长川菜、鲁菜体系及现代营养餐体系,兼具传统烹饪技艺与功能性餐饮实践经验。
现任北京唐人美食学校中餐高级讲师。