袁老师
浏览次数:次 发布时间:2026-07-13 来源:北京唐人美食学校

现任北京唐人美食学校高级西点讲师,深耕西点烘焙行业11年,拥有丰富的五星级酒店、品牌研发及教学培训经验。
职业生涯先后任职于多家知名酒店及品牌企业:
- 2016年 任职于北京TRB法餐厅,担任甜品师,参与法式甜品制作。
- 2017年 任职于北京宝格丽酒店,担任一级甜品师,擅长传统意大利甜品制作。
- 2018年 任职于北京中国大饭店,担任甜品师,主要负责法式甜品制作与创新。
- 2021年 担任三家连锁烘焙品牌研发师及培训讲师,负责新品研发、产品标准化及门店技术培训。
- 2024年 加入未来晨星公司北京甜品研发团队,参与冰淇淋蛋糕品牌创建,主要负责冰淇淋蛋糕及冰淇淋面包等新品研发。
擅长法式甜品、意式甜品、精品面包、冰淇淋甜品及烘焙新品研发。课堂注重理论与实践相结合,善于帮助零基础学员快速掌握烘焙技巧,同时为有进阶需求的学员建立系统、专业的烘焙知识体系。